奶茶 評比

珍珠奶茶在世界大放異彩，改變西方飲茶習慣，全球商機估計達3000億。散布在各角落的茶農、珍珠製造廠、機械設備商、原物料供應者，從沒想過會搭著連鎖品牌列車名揚國際 ...

珍珠奶茶，簡稱「珍奶」，即把用木薯粉或地瓜粉造成的粉圓（珍珠）加入奶茶之中，製造茶香以外的煙韌口感。它出現於上世紀80 年代末，台南市的「翰林茶館 ...

來自西方的奶茶與本土的珍珠二合為一，不但是東西台洋兩方攜手，原本純然液體的飲品、加入了固狀且充滿香Q口感的粉圓，是茶、也是甜點，整體品飲過程於是 ...

創作者介紹 ... 珍珠奶茶（Pearl milk tea，Tapioca (ball) tea），又稱粉圓奶茶、波霸 ... 1990年代前半，珍珠奶茶漸出現於泡沫紅茶店的菜單。

珍珠奶茶主要由紅茶、奶精與粉圓所組成，看似不搭軋的數種食物，卻在雪克杯的搖晃中，激盪出香濃Q滑、讓人一喝難忘的特殊口感。珍珠奶茶的發跡歷程，更見證了台灣茶飲市場 ...